द्वारा : सत्यकी पॉल
हिन्दी अनुवादक : प्रतीक जे. चौरसिया
हाल ही में, पीएम मोदी की अध्यक्षता में केंद्रीय मंत्रिमंडल ने खाद्य तेलों पर राष्ट्रीय मिशन-ऑयल पाम (NMEO-OP) को एक नई केंद्र प्रायोजित योजना (CSS) के रूप में अपनी सहमति दी। इसलिए, राज्यों और केंद्र के बीच वित्त पोषण का समन्वय किया जाएगा।
ऑयल पाम मिशन के उद्देश्य बहुआयामी हैं। इसमें पाम तेल की खेती के तहत क्षेत्र को 3 लाख हेक्टेयर से बढ़ाकर अतिरिक्त 6.5 लाख हेक्टेयर करना शामिल है। कच्चे पाम तेल (सीपीओ) का उत्पादन 2025-26 तक बढ़कर 11.20 लाख टन होने की उम्मीद है। फोकस क्षेत्र चारों ओर घूमता है: किसानों को कच्चे पाम तेल की कीमतों में अस्थिरता से बचाने के लिए मूल्य आश्वासन; रोपण सामग्री जैसे विभिन्न आदानों को खरीदने के लिए किसानों को सहायता; पूर्वोत्तर राज्यों और अंडमान और निकोबार द्वीप समूह पर विशेष जोर।
भारतीय संदर्भ में, तिलहन की सूची में 9 तिलहन शामिल हैं, जिन्हें देश में वनस्पति तेलों का प्राथमिक स्रोत माना जाता है; यानी सोयाबीन, मूंगफली, रेपसीड और सरसों, सूरजमुखी, कुसुम, तिल, नाइजर, अरंडी और अलसी। तिलहन का क्षेत्रफल 27 Mha (कृषि क्षेत्र का 14%) है। यह निरपेक्ष क्षेत्र के साथ-साथ कृषि के तहत क्षेत्र के प्रतिशत के मामले में लगभग स्थिर (थोड़ी भिन्नता के साथ) बना हुआ है। इसके अलावा, तिलहन का कुल उत्पादन न तो लगातार बढ़ा है और न ही घटा है, यानी 30 मीट्रिक टन (पिछले दशक के लिए)। वर्तमान संदर्भ में, वित्तीय वर्ष 2019-20 के लिए तिलहन का उत्पादन लगभग 33MT है।
खाद्य तेलों की मांग-आपूर्ति बेमेल भी है; जहां घरेलू आवश्यकताएं लगभग 25 मीट्रिक टन हैं; जबकि घरेलू उत्पादन प्राथमिक स्रोतों (सोयाबीन, मूंगफली, सूरजमुखी, आदि) और द्वितीयक स्रोतों (ताड़ का तेल, नारियल, चावल की भूसी, कपास के बीज आदि) से लगभग 10 मीट्रिक टन है। शेष 60% आवश्यकता आयात के माध्यम से पूरी की जाती है।
इसलिए, दुनिया में पांचवां सबसे बड़ा तिलहन फसल उत्पादक देश होने के बावजूद, भारत वनस्पति तेलों के सबसे बड़े आयातकों में से एक है। यह एक ऐसी पहेली है, जो हमारे देश के आयात बिल को चोट पहुँचाती है, जिसमें आयात बिल 1 लाख करोड़ रुपये तक जा सकता है। इस संदर्भ में, नया मिशन मौजूदा स्थिति को हाथ से जाने से रोकने में मदद करेगा।
उपरोक्त मिशन के अलावा, केंद्र सरकार ने तिलहन उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए कई पहलें की हैं; जैसे: (i) राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मिशन (एनएफएसएम) – तिलहन और तेल पाम: यह मिशन गुणवत्ता वाले बीजों के वितरण, उन्नत प्रौद्योगिकियों में सहायता करेगा। सूक्ष्म पोषक तत्वों का वितरण आदि; (ii) वनस्पति तेलों पर आयात शुल्क में वृद्धि; (iii) तिलहन पर एमएसपी में वृद्धि और (iv) पीएम-आशा के माध्यम से गारंटीकृत खरीद। इसके अलावा, दलहन और तिलहन की खेती के लिए चावल की परती क्षेत्रों (TRFA) को लक्षित करने पर भी विशेष ध्यान दिया गया है। ऐसी प्रथाओं में, एक बार चावल की कटाई के बाद, मिट्टी में बची हुई नमी दालों और तिलहनों को उगाने के लिए पर्याप्त होती है। इस प्रकार, इस तरह की प्रथाओं में हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि चावल की परती में दलहन और तिलहन की शुरूआत से न केवल दलहन और तिलहन का उत्पादन बढ़ेगा, बल्कि इससे 2022 तक किसानों की आय दोगुनी हो जाएगी।